公司始終堅(jiān)持“新思路、高起點(diǎn)、嚴(yán)要求、誠待人、永創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，研發(fā)生產(chǎn)了多種適合工業(yè)化生產(chǎn)的系統(tǒng)化食品機(jī)械，培養(yǎng)了一批專業(yè)服務(wù)型技術(shù)人才，并成功地將這些設(shè)備推向市場，取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 夾層鍋使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。電磁加熱形式打破了明火調(diào)方式，夾層鍋具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體，對周圍環(huán)境無熱輻射，安全性好和外觀美觀等特點(diǎn)，夾層鍋是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。 主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成， 鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號(hào)可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn) 蒸汽：適應(yīng)于熬制產(chǎn)品，不宜糊鍋，溫度均衡，可根據(jù)用戶需求自動(dòng)控溫 電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。