南京歐曼餐飲管理有限公司
當(dāng)前位置：首頁(yè)>產(chǎn)品展示>蛋撻培訓(xùn)中心
認(rèn)證資料 Certification Data
南京歐曼餐飲管理有限公司
- 聯(lián)系人：王傳付
- 官網(wǎng)地址：www.oumhb.com
- 主營(yíng)產(chǎn)品：歐曼餐飲培訓(xùn),南京生日蛋糕培訓(xùn),糕點(diǎn)烘焙培訓(xùn)費(fèi)用,南京蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
- 所在地：江蘇省南京市江寧區(qū)秣陵街道雙龍大道1539號(hào)太陽(yáng)城B入口66幢2504室
- 供應(yīng)產(chǎn)品：47
產(chǎn)品詳情
Product details蛋撻(Egg Tart)，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺(tái)灣稱為蛋塔，"撻"是英文"tart"的音譯，意指餡料外露的餡餅(相對(duì)表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart"。做法是把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)Ｖ校谷胗缮疤羌半u蛋混合而成之蛋漿，然后放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮，內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。初時(shí)茶餐廳的蛋撻都比較大，一個(gè)蛋撻便可以成為一個(gè)下午茶餐。
聯(lián)系方式
Contact Us- 聯(lián)系人姓名：王傳付
- 聯(lián)系人職位：總經(jīng)理
- 聯(lián)系人手機(jī)：13505183782
- 企業(yè)電話：86-025-57571111
- 詳細(xì)地址：江蘇省南京市江寧區(qū)秣陵街道雙龍大道1539號(hào)太陽(yáng)城B入口66幢2504室