白山市億億源科技有限公司
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- 聯(lián)系人：張?jiān)茝?qiáng)
- 官網(wǎng)地址：http://www.jlyyy.cn
- 經(jīng)營(yíng)模式：制造商
- 主營(yíng)產(chǎn)品：松茸酒哪家好,吉林松茸酒選哪家,遼寧松茸酒廠家,松茸酒哪家好喝,松茸酒品牌
- 所在地：吉林省白山市江源區(qū)愛林村五社
推薦產(chǎn)品
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松茸產(chǎn)品品類主要包括哪幾種？
發(fā)布時(shí)間：2020-11-27鮮品包括鮮松茸和冰鮮松茸。鮮松茸指剛采集下來(lái)的松茸，冰鮮松茸指各種經(jīng)過(guò)保鮮加工后和冷凍工藝處理過(guò)的鮮松茸。因?yàn)榧夹g(shù)和工藝的不同，冰鮮松茸的品質(zhì)有著很大的差異，目前市場(chǎng)上有很多松茸在加工過(guò)程中被注水、染色以及摻入大量的幼茸和老茸，品質(zhì)良莠不濟(jì)。
烘干產(chǎn)品將松茸切片放入烘干設(shè)備中烘干，制成包裝產(chǎn)品方便攜帶和保存，食用前通過(guò)溫水侵泡，烘干產(chǎn)品一般原料等級(jí)不高，且在加工過(guò)程中，超過(guò)100℃的話，會(huì)破壞松茸的部分活性營(yíng)養(yǎng)，屬于松茸產(chǎn)品鏈中的中低端產(chǎn)品。
凍干產(chǎn)品凍干松茸全稱為真空冷凍干燥松茸。它是將新鮮松茸在零下170度的環(huán)境下，經(jīng)過(guò)真空干燥技術(shù)生產(chǎn)的干制松茸，能夠保存鮮茸的大部分營(yíng)養(yǎng)和味道。