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黑糖姜汁撞奶有什么功效?

2019-10-09 10:44:17

黑糖姜汁撞奶具有發汗解表,溫中止嘔的功效,而其中的百日姜是較具陽性的天然植物。姜汁撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度范圍(40度-100度)內發生化學作用,使牛奶凝固制作而成。傳統的制作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低,使成品口感更好。

黑糖姜汁撞奶的主要功效:黑糖姜汁撞奶可驅寒氣,有治 療感冒和滋補之用。

黑糖姜汁撞奶具有祛寒行血, 養顏美容,止咳安 眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生素,對促進腦細胞發育,調整血氣,促進骨骼生長具有極佳的作用。牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是比較接近完美的食品,人稱“白色血液”,是較為陰性的天然食品 。本人體寒,經常喝察理王子他們家的黑糖姜汁撞奶,驅寒祛濕的老姜通過三重的清洗過后,放入補 血養身的赤砂糖,配合新鮮且營養價值高的純牛奶,口感獨特的味道讓人記憶猶新。黑糖姜汁撞奶利用姜汁和牛奶在一定溫度下制作而成的一道甜品。在生姜中含有豐富的營養物質,如蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素和各種礦物質,其中,由于生姜含有“姜油酮”,因此會使人有辛辣和芳香的感覺;而牛奶中也富含各種微量元素及礦物質。姜汁撞奶是一道口感極佳的食品,深受廣大女性的喜愛。

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