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性價比高的平遙牛肉哪個品牌口感正宗?

2019-10-10 11:14:59

推薦一下寶聚源這個品牌,寶聚源平遙牛肉的生產(chǎn)距今已有百年的歷史,源遠(yuǎn)流長。今天的寶聚源主導(dǎo)產(chǎn)品是寶聚源品牌系列牛肉、驢肉、豬肉,雞肉、低溫產(chǎn)品等五大系列六十多個品種和一百余種規(guī)格,主要包括寶聚源手撕牛肉、平遙牛肉、真空包裝老湯驢肉、平遙大塊手撕牛肉、平遙牛肉禮盒、平遙牛肉口口香、晉中平遙牛肉、寶聚源牛肉、口口香牛肉、平遙牛肉 粒、寶聚源撕絲香手撕牛肉等。公司與麥德龍、大潤發(fā)、歐尚、沃爾瑪、家樂福、美特好、家家悅等全國大型商超建立了良好的產(chǎn)品銷售合作伙伴關(guān)系,產(chǎn)品輻射山西、北京、上海、西安等全國二十多個城市與地區(qū)。平遙的牛肉加工技藝,從其歷史發(fā)展軌跡看源于西漢、立于唐宋、興于明清、盛于當(dāng)代。尤其在明清時期,平遙牛肉隨著晉商商路貨通天下。

性價比高的平遙牛肉還是寶聚源肉制品比較正宗,他們家始終堅持“傳統(tǒng)工藝,始終如一”的古訓(xùn),沿用傳統(tǒng)“夏七日、冬十日陶缸腌制,急火溫?zé)酢⑾ɑ馉F”的方法,千百年來,公司的傳統(tǒng)加工技藝日臻完善,形成了其肉質(zhì)觀其色,鮮亮紅潤、經(jīng)絡(luò)相間;聞其味道、芳香四溢、望而生津;口感綿軟細(xì)嫩、咸淡適中、肥而不膩、瘦而不柴的特色。

寶聚源的性價比高,口感更正宗。一塊好的牛肉,一撮鹽、一只缸、一 口鍋、不用加色素還有作料,就能讓這個牛肉的口感傳承了千年,這是寶聚源肉制品生產(chǎn)者一代又一代的傳承,也是人們一點點用心做出來的。

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